eşitmisiniz kristal və amorf növlər? Çoxumuz ikisi arasındakı fərqi bilmirik, lakin biokimya dünyasında sabitlik üçün həqiqətən BÖYÜK fərq yaradır.
Kristal duz molekulları olduqca sabit hesab olunureas amorf duz molekullarının oksigenə daha çox məruz qalması səbəbindən daha az dayanıqlı olduqları məlumdur. Struktur fərqlərinin təsvirini göstərən aşağıdakı şəkilə baxın. Bu, kristal molekulun niyə amorfdan daha sabit olacağını (deşiklərdə oksigendir - və buna görə də daha çox oksidləşmə və destabilizasiya) görməyi asanlaşdırır.
Unikal C kristal quruluşu ilə,Maqnafolatoksigeni yaxşı təcrid edə bilər, buna görə də otaq temperaturunda 3 il sabit ola bilər. Əslində, Magnafolate üçün böyük sabitlikhəmçinindaha təmiz deməkdir, çünki onu pisləşdirmək və zərərli çirkləri gətirmək asan deyil.