Giriş
6S-5-Metiltetrahidrofolat (6S-5-MTHF) orqanizmdə fol turşusunun metabolik məhsuludur və insan orqanizmindəki ümumi folatın 98%-dən çoxunu təşkil edir. Sintetik fol turşusu ilə müqayisədə 6S-5-MTHF dihidrofolat reduktaza (DHFR) və 5,10-metilentetrahidrofolat reduktaza (MTHFR) tərəfindən məhdudlaşdırılmadan birbaşa bədəndə sorula bilər. Serum folat və qırmızı qan hüceyrəsi folat səviyyəsini sürətlə artıra bilər və B12 vitamini çatışmazlığını maskalamır, onu inqilabi təkmilləşdirir və sintetik fol turşusunu əvəz edir.
Bununla belə, 6S-5-MTHF-nin sabitliyi əhəmiyyətli bir problemdir. Çoxlu çirklərin əmələ gəlməsi ilə nəticələnə bilən deqradasiyaya çox meyllidir. Bunlara JK12A, (6R)-Mefoxc, (6S)-Mefox, Tetrahidrofolic acid, 7,8-Dihydrofolic acid, 5,10-Methylenete-trahydrofolic acid, 5-Methyltetrahydropteroic acid və Dimethylte-trahydrofolic acid kimi birləşmələr daxildir. Bu çirklərin olması folat əlavələrinin təmizliyinə və effektivliyinə təsir göstərə bilər.
5-metiltetrahidropteroik turşu
5-Metiltetrahidropteroik turşu 6S-5-Metiltetrahidrofolatın (6S-5-MTHF) ümumi çirkidir. Oksidləşmə zamanı bu çirk JK1303 kimi tanınan quruluşa malik birləşməyə çevrilir.
JK1303 birləşməsi böyrək boru nekrozu və yüksəlmiş böyrək indeksi də daxil olmaqla nefrotoksik təsir göstərir. O, həmçinin dolayı yolla sidik mübadiləsinə təsir göstərə bilər ki, bu da serum transaminazlarının səviyyəsinin artmasına səbəb olur.
Tədqiqatlar göstərdi ki, 500 mq/kq dozada JK1303 birləşməsi artıq ölümə və siçanlarda çəki artımının azalmasına səbəb ola bilər, toksiklik daha yüksək dozalarda daha qabarıq olur. Siçanlara 1000 mq/kq dozada JK1303-ün birdəfəlik dozası tətbiq edildikdə, 14 gündən sonra ağır böyrək boru nekrozu müşahidə edilir və yarılma nəticələri böyrək borularında əhəmiyyətli sayda vakuolları aşkar edir.
5-Metiltetrahidropteroik turşuya nəzarət
Aktiv folat əlavələrinin təhlükəsizliyini və effektivliyini təmin etmək 5-metiltetrahidropteroik turşu səviyyəsinin ciddi şəkildə tənzimlənməsini tələb edir. Qlobal farmakopiyalar və tənzimləyici orqanlar hər hansı əlaqəli sağlamlıq təhlükəsini minimuma endirmək üçün 5-metiltetrahidropteroik turşunun icazə verilən miqdarına ciddi məhdudiyyətlər qoyublar. ABŞ Farmakopiyası (USP) və FAO/ÜST-nin Qida Əlavələri üzrə Birgə Ekspert Komitəsi (JEFCA) hər ikisi ciddi keyfiyyətə nəzarət tədbirləri vasitəsilə ictimai sağlamlığın qorunması öhdəliyini əks etdirən onun məzmunu üçün 0,5% həddi müəyyən etmişdir.
Magnafolate®
Aktiv folat əlavələrində maksimum saflıq və təhlükəsizlik axtarışında Magnafolate® sənaye üçün yeni standart yaratmışdır. Ən müasir ultrasəs kristalizasiya texnologiyasından istifadə edərək, Magnafolate® 5-metiltetrahidropteroik turşunun tərkibində nəzərəçarpacaq dərəcədə azalma əldə etdi, onu USP Farmakopiyasının təyin etdiyi 0,5%-lik həddən xeyli aşağı olan 0,05%-dən (təsbit edilmir) aşağı saxladı. Bundan əlavə, Magnafolate® istehlakçılar üçün etibarlı və yüksək keyfiyyətli seçim kimi mövqeyini təsdiqləyən 48 aya qədər uzanan beynəlxalq patent sertifikatları və möhkəm sabitlik məlumatları portfelinə malikdir.
Nəticə
Bu günün rəqabətli sağlamlıq məhsulları bazarında Magnafolate® kimi yüksək təmizlikli aktiv folat əlavəsini seçmək məhsullarınızın təhlükəsizliyini və effektivliyini təmin etmək üçün vacibdir. Belə seçim peşəkar və etibarlı brend imicinin yaradılmasında, istehlakçıların etibarını və heyranlığını təmin etməkdə mühüm rol oynayır.