Məsələn, bədənə sağlam yeni qırmızı qan hüceyrələri yaratmağa kömək edir. Qırmızı qan hüceyrələri bütün bədənə oksigeni daşıyır. Əgər orqanizm bunlardan kifayət qədər istehsal etməzsə, insanda yorğunluq, zəiflik və solğun rəngə səbəb olan anemiya inkişaf edə bilər.
Kifayət qədər L-Metilfolat olmadıqda, insan L-Metilfolat çatışmazlığı anemiyası adlı bir növ anemiya da inkişaf etdirə bilər.
L-metilfolat DNT və digər genetik materialın sintezi və təmiri üçün də vacibdir və hüceyrələrin bölünməsi üçün lazımdır.
üçün xüsusilə vacibdirkifayət qədər L-metilfolat alın hamiləlik zamanı. Hamiləlik dövründə L-Metilfolatın çatışmazlığı bir çox problemə səbəb ola bilər.
Sağlamlıq üçün əhəmiyyətinə görə Qida və Dərman İdarəsi (FDA) Etibarlı Mənbə istehsalçılardan L-Metilfolatı zənginləşdirilmiş çörək, makaron, düyü, taxıl və ABŞ-da digər taxıl məhsullarına əlavə etməyi tələb edir. Bunu tətbiq etdikdən sonra qüsurlu doğulan körpələrin sayı artdı.