Fol turşusu folat vitamininin süni variantıdır. Əvvəlcə L-5-MTHF kimi tanınan aktiv formaya çevrilməlidir (qısacaL-5-metiltetrahidrofolat).
Qlobal əhalinin 30%-dən çoxunda MTHFR, xüsusən də C677T üçün genetik mutasiya var ki, bu da onların bədənlərinin fol turşusunu aktiv folata (L-5-MTHF) çevirməsinə imkan vermir. Bu o deməkdir ki, folat əlavə etməyin yeganə yolu L-5-MTHF ilədir, çünki bu, bədənin ehtiyac duyduğu dəqiq formadır və genetik mutasiyadan yan keçir.
İkincisi, hər yemək üçün 266 ug fol turşusu qəbul etdiyimiz zaman UMFA-nın (metabolizə olunmamış fol turşusunun qısaltması) serumda göründüyü öyrənilmişdir. Qanda UMFA, lösemi, artrit, anormal hamiləlik, ailəsində bağırsaq xərçəngi, tıxanmış damarlar və B vitamini çatışmazlığı olan kişilər üçün sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Mümkün zərərli təsirləri sorulmamış fol turşusuinsan bədənində təzahür etməsi 20 il çəkəcək.
Beləliklə, fol turşusundan istifadə etməyi dayandırmağın vaxtı gəldi. Gəlin sizinlə daha təhlükəsiz folat mənbəyini paylaşaqC kristal aktiv folatMaqnafolat.